Kinh doanh cà phê là ý tưởng phổ biến được nhiều người lựa chọn nhưng không phải ai cũng làm thành công. Những mô hình cà phê kiếm được nhiều tiền nhất hiện nay là:
Thương hiệu cà phê Highlands Coffee với hơn 230 cửa hàng trên cả nước, doanh thu năm 2017 đạt 1,237 tỷ đồng. Hiện đây là thương hiệu cà phê có tốc độ tăng trưởng nhanh và doanh thu thuộc top đầu trong những thương hiệu cà phê lớn tại Việt Nam.
Tiếp theo đó chính là chuỗi cà phê The Coffee House. Theo như nhà sáng lập của thương hiệu này chia sẻ, thì hiện nay trung bình mỗi ngày mỗi cửa hàng của The Coffee House phục vụ khoảng 500 – 1.000 lượt khách.
Không thể không kể đến chuỗi cà phê Trung Nguyên trong chủ đề này. Thương hiệu này đang từng bước xây dựng mô hình đầu tư mới với dự án xây dựng thư viện sách trong các quán cà phê, chú trọng tạo không gian yên tĩnh, thư giản để khách hàng có thể vừa đọc sách vừa nghỉ ngơi. Doanh thu trung bình của mỗi quán cà phê Trung Nguyên rơi vào khoảng 500 triệu đồng/tháng.
>> Khi người Tri thức kiếm tiền, họ biết cách kiếm hiệu quả hơn (anh ấy kiếm 1.2 tỷ 1 năm từ Sầu Riêng)
Cộng Cà phê là một startup của Việt Nam. Mô hình này phát triển đầu tiên tại Hà Nội. Sau khi thành công, Cộng Cà phê đã được mở rộng ra khắp cả nước với hơn 50 cửa hàng và một cửa hàng tại Seoul Hàn Quốc.
Phúc Long là một thương hiệu kết hợp kinh doanh giữa cà phê và trà sữa. Thương hiệu này có tốc độ tăng trưởng doanh thu đạt 7%/năm. Nhưng đa phần doanh thu đến từ trà sữa chứ không phải là cà phê.
CÙNG MỤC
Mô hình kinh doanh Cafe gắn liền với Nông trại gốc- Ý tưởng mở quán Cafe độc đáo với văn hóa chơi Cờ
- Xu hướng mở quán Cafe mới: Ghế gỗ và bàn nhỏ cũng bằng gỗ (hút khách đến nườm nượp)
- Có nên Khởi nghiệp kinh doanh quán Cafe nhượng quyền
- Bí quyết và kế hoạch kinh doanh cafe Take Away
- Muốn mở quán cafe làm giàu nhưng lại sợ sớm chìm? Đây chính những là chiến lược hàng đầu
