Chia sẻ bí quyết thành công của thương hiệu Milano Coffee, từ vô danh đến độ phủ lớn nhất cả nước

Cho đến nay Milano đã nắm trong tay chuỗi cửa hàng với tổng số cửa hàng đứng đầu cả nước, chiến thắng cả Trung Nguyên. Bí kíp của Milano ở đây là gì? Cùng tham khảo bài viết nhé!

Khi Milano mới ra đời thì Trung Nguyên vẫn là cái tên số 1 với số lượng nhiều nhất các cửa hàng nhưng từ khi vụ ly hôn giữa hai vợ chồng ông Đặng Lê Nguyên Vũ diễn ra thì số lượng này đã giảm đi đáng kể. Nhưng với Milano vẫn kiên định với hoạt động của mình, chính thức đứng số 1 vượt trên Trung Nguyên vào năm 2017 với 1.045 cửa hàng.

Ông chủ của hãng cà phê này là Lê Minh Cường, xuất thân từ một nhân viên đứng rang xay cà phê. Ông mong muốn sẽ xây dựng được thương hiệu cà phê sạch để dẹp bỏ nỗi băn khoăn của khách hàng về chất lượng của cà phê. Trong một thời gian phát triển, công ty của ông Cường đã có 200 cửa hàng cà phê và sau tổng 9 năm con số này đã tăng theo cấp số nhân.

Nguồn nguyên liệu làm cà phê sạch từ Đắk Lắk và từ người quen của ông ở Đà Lạt. Ban đầu ông Cường phối hợp với nhiều người khác mở chuỗi cửa hàng cà phê, dù có gặp nhiều khó khăn về tài chính và phát triển thị trường nhưng ông vẫn giữ nguyên lập trường là chỉ bán cà phê mà không kinh doanh các loại đồ uống ngoài cà phê.

Ông nghĩ ra cách mở rộng chuỗi cửa hàng bằng cách dạy kiến thức kinh doanh cà phê cho các chủ cửa hàng và không lấy tiền lãi từ họ. Với điều kiện này nên những đối tác rất thích thú, điều kiện để mở quán cà phê Milano cũng rất đơn giản. Hơn nữa tất cả các việc để thành lập một cửa hàng cà phê chỉnh chu cũng đều do nhân viên của ông Cường giúp đỡ nên Milano được mở rộng chóng mặt. Không cần nhiều tiền, giá thành cà phê lại rẻ và dễ bán nên không lâu sau ông Cường sở hữu chuỗi cửa hàng phát triển như bây giờ.

Nhờ đó cho nên những khách hàng bày tỏ mong muốn được bán cà phê Milano cũng rất nhiều nhưng tất nhiên ông Cường cũng rất băn khoăn và cẩn thận trong việc không để các chủ quán Milano tránh bất hòa trong việc cạnh tranh nhau.

Có thể đọc đến đây nhiều người tự hỏi, vậy không lấy doanh thu từ các cửa hàng nhỏ thì Milano lấy kinh phí đâu để hoạt động kinh doanh? Câu trả lời chính là các cửa hàng nhỏ của Milano lấy nguyên liệu từ chính công ty này. Thực chất Milano có thu nhập rất nhiều vì đã cung cấp các nguyên liệu cho các đại lý trong và ngoài nước. Nhờ đó mà công ty có nền tảng kinh doanh rất tốt mà vẫn có thể có số lượng cửa hàng áp đảo.