Học hỏi KitKat Nhật Bản với bài toán xây dựng thương hiệu

Nhắc đến KitKat là người ta nhắc đến Nhật Bản, và với khách du lịch nước ngoài đây vẫn được xem là một sản phẩm được ưa chuộng làm quà cho những chuyến đi đến Nhật Bản, vậy hãy cùng tham khảo công thức mà KitKat đã áp dụng khi làm thương hiệu cho mình. 

Khi đến Nhật Bản, người ta vẫn thường thấy KitKat  luôn được bài bán ở nhiều các cửa hàng đồ lưu niệm, ga tàu sân bay với nhiều kích thước và màu sắc khác nhau. Nhưng trong số những du khách mua KitKat và nghĩ rằng đó là một thương hiệu của người Nhật Bản thì lại không biết một sự thật rằng KitKat được ra đời tại Anh và được phân phối bởi tập đoàn Nestle, một công ty bán bánh kẹo hàng đầu.

KitKat ban đầu là một dòng sản phẩm giới thiệu cho các bữa tiệc trà nhưng cái tên KitKat mãi tới năm 1937 mới được đặt tên. Xuất hiện ở Anh đầu tiên và sau đó KitKat nhanh chóng lan sang các nước khác như Canada, Úc,… và đến năm 1973 thì có mặt ở Nhật Bản.

Khi xuất hiện ở Nhật Bản, đầu tiên ở hòn đảo Hokkaido, những nhân viên marketing cho thương hiệu bánh kẹo này nghĩ rằng khi gắn KitKat với các cửa hàng lưu niệm và trở thành một trong những sản phẩm làm quà cho mọi người quay trở về từ Hokkaido thì sẽ giúp cho thương hiệu KitKat đến tay được động đảo người tiêu dùng hơn. Vậy là ngoài bánh gạo ở Hokkaido thì KitKat được xem là một món quà đi kèm không thể thiếu. Từ đó hàng loạt các phong kẹo KitKat được sản xuất với nhiều màu sắc, nhiều hương vị, kiểu dáng và kích thước.

Không chỉ có chiến lược marketing thông mình mà để phát triển được thương hiệu trong thị trường Nhật Bản thì một trong những lời giải đó là gắn với lòng tự hào dân tộc của người Nhật Bản. Với người Nhật Bản, họ luôn tự hào với những sản phẩm do chính mình làm ra, hoặc có xuất xứ từ nước ngoài nhưng vẫn mang tinh thần và văn hóa của Nhật Bản. KitKat của Nhật Bản được sản xuất với nhiều hương vị truyền thống của người Nhật, có thể kể đến hương vị đặc trưng nhất là trà xanh. Sau đó với từng vùng miền khác nhau là từng hương vị đặc sắc khác nhau. Ví dụ như hương vị dưa hấu để tôn vinh vùng Yubari-Hokkaido nổi tiếng với trồng dưa hấu.

Cái tên KitKat cũng là một điều đặc biệt khi nó phát âm tương đồng với cụm từ của Nhật Bản mang ý nghĩa chắc chắn thành công, từ đó người ta lại tặng nhau những phong kẹo KitKat thay cho lời chúc may mắn từ người khác. Những ý nghĩa tuyệt vời đó đã được gửi gắm qua phong kẹo tưởng chừng là bình thường mà lại tạo lên một thành công lớn.