Trong thị trường thịt lợn khó khăn, Thịt lợn sạch không đủ hàng để bán

Hiện nay dịch tả lợn Châu Phi đã ảnh hưởng không nhỏ tới tâm lý của người dân khiến cho khâu tiêu thụ sản phẩm gặp nhiều khó khăn. Trước tình hình đó, lãnh đạo của nhiều tỉnh, huyện đã phát triển phong trào không quay lưng với thịt lợn và thành công tại nhiều địa phương. 

Điển hình một số địa phương có thể kể đến như Thái Bình. Mặc dù đã có nhiều nỗ lực nhưng do sự ảnh hưởng của dịch tả lợn Châu Phi, tỉnh Thái Bình vẫn còn khoảng hơn 70.000 con lợn thịt khỏe mạnh nhưng chưa thể xuất chuồng. Trước tâm lý lo ngại của người dân, tỉnh ủy Thái Bình đã tổ chức nhiều công tác, trong đó có tuyên truyền, tư vấn cho người dân hiểu đúng về bản chất của dịch lợn tả Châu Phi và vận động người dân không quay lưng lại với lợn đang khỏe mạnh. Không chỉ vậy, ngày 30/4 và 1/5 vừa qua, tỉnh Thái Bình còn vận động các công chức, viên chức thu mua và hỗ trợ bà con mỗi người mua 10kg thịt lợn sạch trở lên.

Không chỉ vậy, để tăng cường sự tin cậy cho người dân cũng như đội ngũ cán bộ nhân viên, tỉnh cũng đề nghị sở Nông nghiệp và phát triển nông thôn cung cấp các thông tin về các hộ chăn nuôi lợn trên địa bàn, các thông số và tiêu chuẩn chất lượng thịt mà các cơ sở này đáp ứng. Có danh sách các thông tin kèm theo về số lượng, chất lượng của lợn và các cơ sở giết mổ cũng phải đảm bảo vệ sinh.

Bên cạnh Thái Bình còn phải kể đến Hải Phòng, cũng nỗ lực không ngừng nghỉ trong việc chuẩn hóa tiêu chuẩn chất lượng thịt an toàn, cung cấp cho người dân những thông tin chính xác nhất về chất lượng thịt lợn để người dân không quay lưng lại với thịt lợn rõ tiêu chuẩn nguồn gốc. Để có thể thúc đẩy phong trào, Hải Phòng cũng tổ chức các phiên chợ thịt lợn sạch, quầy kinh doanh thịt lợn sạch… Nhờ đó mà số lượng thịt lợn sạch được tiêu thụ cải thiện đi đáng kể.

Để cải thiện được tổng thể tình hình thì vẫn cần có sự chung tay vào cuộc của các cấp chính quyền. Các nhà lãnh đạo của thành phố Hà Nội cũng thể hiện quyết tâm tuyên truyền và hỗ trợ người dân. Khi những phong trào được phát động thì tốc độ tiêu thụ thịt lợn cũng được cải thiện một cách đáng kể tuy nhiên vẫn không tránh khỏi những khó khăn.

Về phương diện pháp luật, những quy định trong Luật thú y đã tạo ra phần nào phức tạp và bất cập cho người dân khi tiêu thu thịt lợn. Vẫn còn có nhiều người dân kinh doanh thịt lợn gặp phải những tình trạng khó khăn như thịt lợn chưa thể tiêu thụ, vốn đầu tư chăn nuôi bỏ ra mà lợn không thể xuất chuồng.