Gạo hay nói rộng hơn là tinh bột là một trong 4 dưỡng chất rất cần cho sức khỏe. Vì nó cần thiết nên cơ thể bạn sẽ bị ảnh hưởng nếu như ăn quá nhiều hoặc quá ít. Vậy một ngày nên ăn bao nhiêu gạo là đủ đây?
Trước đây trong cuộc sống, tinh bột chiếm phần lớn trong cuộc sống hằng ngày của mỗi gia đình. Khi cuộc sống được cải thiện và tốt lên thì tinh bột đã được hạn chế đi nhiều nhưng với một số người thì tinh bột vẫn là thứ không thể thiếu. Nhưng với một số người khác gì giữ cân nặng nên ăn rất ít thậm chí là không ăn tinh bột, điều này thực sự không tốt cho sức khỏe. Giảm cân giữ dáng là điều cũng nên làm nhưng cũng cần có những phương pháp nhất định để có thể có được một cơ thế khỏe mạnh.
Nguồn tinh bột mà con người cần chủ yếu là cơm, khoai, ngũ cốc,… một người bình thường mỗi ngày trung bình phải nạp từ 1800 kalo nhưng trong đó chiếm đến 1200 kalo là nguồn tinh bột cung cấp. Nếu bạn ăn ít cơm thì bạn phải bù vào đó là nguồn tinh bột khác. Nếu bình thường một ngày trôi qua mà bạn không cung cấp đủ lượng kalo tối thiểu thì bạn sẽ rất dễ gặp phải những tình trạng tiêu cực trong sức khỏe. Ví dụ như: hạ đường huyết, mệt mỏi thậm chí là ngất xỉu,… Nhưng ngược lại khi ăn quá nhiều tinh bột, cơ thể của bạn cũng sẽ gặp phải những tình trạng tiêu cực trong sức khỏe có thể kể đến như: béo phì, đái đường,…
So đó, song song với việc ăn tinh bột bạn cần phải đồng thời cung cấp những dưỡng chất từ hoa quả và rau xanh vào cơ thể. Bạn có thể dễ dàng tìm mua những loại thực phẩm này và ăn những loại hoa quả và rau xanh bạn thích. Tinh bột là thứ cần thiết cho cơ thể, hãy luôn luôn nhớ điều này và thiết lập cho mình một chế độ ăn tinh bột hợp lý. Bạn không nên ăn quá nhiều cũng như cắt giảm quá ít tinh bột mà bạn nạp vào trong cơ thể một ngày. Điều đó là không tốt chút nào.
Việc ăn tinh bột đúng cách đã ảnh hưởng rất nhiều đến cơ thể của bạn. Hàng loạt những bệnh lý đã có thể xảy ra khi mà bạn không cân đối được lượng tinh bột mà bạn nạp vào cơ thể. Một khẩu phần ăn tốt nhất là một khẩu phần ăn cung cấp đầy đủ dưỡng chất từ chất tinh bột, đạm, chất béo và các vitamin và khoáng chất. Các chuyên gia cũng đưa lời khuyên tới mọi người rằng, nên thay gạo trắng bằng các loại như gạo nứt loại thực phẩm này cũng tốt cho sức khỏe hơn.