Muốn ăn thì lăn vào bếp, muốn được thưởng thức những món ăn vặt thơm ngon mà mình yêu thích. Thì hãy tự thân vận động, tự mình vào bếp và trổ tài nấu nướng. Vậy có những món ăn vặt nào để được lâu và dễ chế biến? Bài viết ngày hôm nay, chúng tôi xin được chia sẻ tới các bạn gợi ý những món ăn vặt để được lâu và dễ chế biến.
Gợi ý những món ăn vặt để được lâu và dễ chế biến
1, Khoai tây chiên
Khoai tây gọt vỏ cắt thành miếng dài. Ngâm trong nước muối khoảng 10 phút để rửa bớt tinh bột. Sau đó cho vào nước luộc khoảng 10 phút. Rồi cho vào tủ đông lạnh. Đổ dầu vào chảo, đợi dầu trong chảo nóng khoảng 7, 8 phần. Cho khoai tây vào chiên. Dầu chiên không được nóng quá, nếu nóng quá, khoai tây dễ bị cháy. Chiên khoảng 3 phút là được. Sau đó vớt lên để ráo dầu rồi bày lên đĩa. Rắc hạt tiêu và tương ớt là có thể thưởng thức.
2, Khoai lang nướng miếng
Khoai lang gọt vỏ cắt thành miếng mỏng. Sau đó cho vào đĩa quyết mật ong. Rồi cho vào lò vi sóng nướng khoảng 10 phút ở nhiệt độ 200 độ. Sau đó lấy ra lật mặt, quyết mật ong. Tiếp tục cho vào lò vi sóng, nướng thêm khoảng 10 phút nữa. Sau đó bắt ra, rắc vừng, nướng thêm khoảng 5 phút là được.
Gợi ý những món ăn vặt để được lâu và dễ chế biến
3, Bánh mì nướng bơ tỏi
Cắt bánh mỳ thành những miếng dài nhỏ. Băm nhuyễn hành và tỏi. Cho bơ vào bát và đun cách thủy. Cho hành lá, tỏi băm nhuyễn, muối và hạt tiêu vào bơ, rồi dùng thìa khuấy đều. Quyết hỗn hợp bơ hành tỏi và gia vị vừa trộn lên trên bánh mỳ. Sau đó cho vào lòng vi sóng nướng khoảng 8 phút ở nhiệt độ 180 độ là được.
>> Tổng hợp những món ăn mặn để được lâu ngày vẫn ngon miệng
4, Khoai lang nướng phô mai
Khoai lang cho vào nồi hấp chín rồi lấy ra bóc bỏ vỏ. Sau đó cho vào bát nghiền nhuyễn thành bột. (Nếu bạn thích ăn ngọt có thể cho thêm một ít mật ong vào trộn đều). Quyết phô mai lên trên rồi cho vào lò vi sóng nước khoảng 10 phút ở nhiệt độ 180 độ là được.
Gợi ý những món ăn vặt để được lâu và dễ chế biến
5, Bánh pudding caramen
Cho 100 gam đường vào nồi đã có sẵn nước sạch. Đun lửa nhỏ đến khi nước sệt lại. Đợi chuyển sang màu nâu cánh gián thì tắt bếp ngay. Đổ caramen đã đun vào chai hoặc khuôn. Có thể điều chỉnh kích thước tùy theo sở thích của bản thân.
Đập trứng rồi đánh đều và để sang một bên. Cho đường, sữa, và kem vào nồi nhỏ đun cho đến khi đường tan hết. Sau khi nguội, đổ trứng vào và khuấy đều. Rây bỏ tạp chất, để yên khoảng 20 phút rồi đổ dung dịch pudding vào chai. Đặt bánh lên khay nướng đã đổ nước. Cho vào lò nướng ở nhiệt độ 200 độ C trong 20 phút. Cho đến khi bánh đông lại là được. Sau khi bánh nguội cho vào tủ lạnh khoảng hai tiếng, thì ăn sẽ ngon hơn.
6, Bánh mì cuộn
Bánh mỳ gối bỏ viền cứng rồi dùng cán bột cán phẳng. Phết sốt cà chua, đặt một miếng phô mai và một miếng giăm bông lên trên rồi cuộn lại. Cố định bằng xiên, nhúng vào hỗn hợp trứng và vụn bánh mỳ. Sau đó cho lên chảo rán vàng là được.