Thời khắc tốt nghiệp cũng là thời khắc chia tay. Bạn bè mỗi người mỗi phương, một cuộc sống. Trên đời này không có bữa tiệc nào là không tàn. Nhưng đó chỉ là tạm thời xa nhau, sẽ có một ngày gặp lại. Nhắc đến liên hoan hợp lớp, nhiều người thường đau đầu vì không biết nên ăn gì? Đây luôn là câu hỏi khó. Bài viết ngày hôm nay, chúng tôi xin chia sẻ tới các bạn chủ đề làm món gì (nên ăn gì) khi ăn liên hoan lớp?
Làm món gì (nên ăn gì) khi ăn liên hoan lớp
1, Ăn lẩu
Ăn lẩu có thể nói là món ăn được ưa chuộng nhất hiện nay. Liên hoan lớp ăn lẩu không gì phù hợp hơn. Tuy nhiên, phải lưu ý nước lẩu không nên quá cay. Bởi không phải ai cũng ăn được cay. Mà hơn nữa ăn quá cay sẽ không tốt cho dạ dày.
Chọn đồ ăn lẩu nên chọn các loại rau củ quả đúng mùa, tươi ngon. Có thể chọn nhiều loại rau khác nhau. Nhưng chủ yếu vẫn là các loại rau như rau muống, rau cải, rau bắp cải, rau ngải cứu… Chuẩn bị thêm một số loại nấm để nhúng lẩu.
Chọn thịt ăn lẩu nên là thịt tươi. Không nên chọn các loại thịt để tủ lạnh qua đêm, các loại thịt ôi thiu… Thịt ăn lẩu có thể là thịt gà, thịt lợn, thịt bò, các loại cá… Các loại thịt khác nhau khi nhúng lẩu không nên nhúng ùng nhau. Ví dụ thịt bó phải nhúng lâu hơi một chút. Cá cũng nên nhúng lâu để giết chết vi khuẩn. Thế nhưng không được nhúng quá lâu. Vì nếu nhúng quá lâu sẽ không còn được ngon nữa.
Bạn có thể chuẩn bị thêm một số loại hải sản cho món lẩu. Ví dụ như tôm, ngao, cua, bạch tuộc, mực…
Ăn lẩu tốt nhất nên ăn vào mùa đông. Mùa đông giá lạnh, không gì bằng việc bạn bè quây quần bên nhau cạnh những nồi lẩu tươi ngon, ấm nóng. Vừa thưởng thức món ngon vừa hàn huyên tâm sự.
>> Liên hoan lớp dịp nghỉ ngơi nên ăn gì (Thực đơn ăn uống cho lớp bạn bè, liên hoan ăn gì ngon)
Làm món gì (nên ăn gì) khi ăn liên hoan lớp
2, Ăn đồ nướng
Đồ nướng có thể nói là món ăn ngon nhất trong các loại món ăn. Vừa ngon lại vừa nhanh tiện lợi. Đồ nướng chủ yếu là các loại thịt, các loại rau củ như đậu, ngô… Đồ nướng trước khi cho vào nướng cần phải sơ chế qua. Thịt mang thái cho vào ướp rồi xiên thành từng xiên. Rau củ, nấm cũng như vậy.
Đồ nướng cũng thích hợp ăn vào mùa đông hơn là mùa hè. Cảm giác bạn bè tụ tập bên nhau, vừa nướng vừa thưởng thức đồ ăn nóng hổi thật tuyệt biết bao.
Làm món gì (nên ăn gì) khi ăn liên hoan lớp
3, Tự nấu các món ăn ở nhà
Trong lớp chắc chắn luôn có những người có tay nghề đầu bếp giỏi giang. Bạn bè tụ tập cùng nhau nấu nướng vừa vui vừa ngon vừa đảm bảo sức khỏe.
Nếu tự nấu tại nhà, có thể lên thực đơn các món như sau:
Món chính: các món ăn mặn, các món liên quan đến thịt. Ví dụ như: thịt gà luộc, chả nướng, thịt bò xào, giò lụa…
Món phụ: các món canh, rau. Canh có thể canh rau củ thập cẩm hầm xương, canh măng, canh đỗ… Có thể thêm món rau muống xào hoặc rau su su xào, hoặc đỗ xào, khoai tây xào…
Món tráng miệng: có thể là các loại hoa quả. Lưu ý nên chọn các loại hoa quả đúng mùa. Không nên chọn các loại hoa quả trái mùa. Hoa quả tráng miệng có: nho, dưa hấu, bưởi, cam, quýt….
Đồ uống: bia, rượu, nước ngọt… Nhưng không nên uống quá nhiều bia rượu. Bởi như vậy sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe. Hơn nữa bạn bè tụ tập nên dành thời gian bên nhau hàn huyên tâm sự. Nếu uống quá nhiều, sợ rằng các bạn không còn đủ tỉnh táo để nói chuyện với nhau.