Món kem mochi có nguồn gốc từ Mỹ, nhưng lại là một món ăn vặt được yêu thích tại Châu Á. Nhiều người còn lầm tưởng rằng kem mochi bắt đầu tại Châu Á.
Đây là loại kem mà phần vỏ bên ngoài được làm từ bột gạo, phần nhân là kem các vị. Những người trẻ ngày nay rất thích ăn vặt, và đặc biệt là những món ăn vặt có thể kiểm soát được calo và tiện mang đi.
Chính nhu cầu đó đã giúp cho My/Mo Mochi quyết định sản xuất và kinh doanh kem mochi bắt đầu từ năm 2017. Kem mochi của thương hiệu này có đủ các vị như socola, dâu tây, bạc hà, bánh cookies,…giúp cho khách hàng không bị lạ miệng vì những hương vị này đã rất quen thuộc rồi.
>> Nhân vật thành công: người phụ nữ trong giới kinh doanh đến Warren Buffett cũng khâm phục
Ngoài ra, một miếng kem mochi chỉ có 110 calo, phần kem được đặt phía trong lớp vỏ bột nên rất thuận lợi cho việc mua mang đi. Với những người trẻ thích ăn vặt thì kem mochi chính là một món ăn vặt không thể bỏ qua. Kem mochi của My/Mo Mochi không có gluten và không có sữa ở một số loại.
Những sản phẩm này sẽ được sản xuất tại một cơ sở ở Los Angeles. Bạn có thể mua chúng theo gói gồm 6 phần kem nhỏ. Hiện thương hiệu kem này đang chiếm hơn 90% thị phần kem. Năm 2019 doanh số bán lẻ của My/Mo Mochi đạt 175 triệu USD.
Những chiếc kem mochi được bày bán tại rất nhiều cửa hàng bán lẻ trên thế giới, nhờ đó khách hàng có thể dễ dàng mua và thưởng thức.