Làm Bia theo cách truyền thống, chứ không sản xuất máy móc, ý tưởng tạo công ty thu về 11800 tỷ mỗi năm

Làm Bia theo cách truyền thống, chứ không sản xuất máy móc, ý tưởng tạo công ty thu về 11800 tỷ mỗi năm

Gia đình Jim Koch đã có truyền thống sản xuất bia 5 thế hệ, ông chính là người kế thức đời thứ 6. Nhưng tại thời điểm đó, ông nhìn thấy những thương hiệu bia lớn đã chiếm lĩnh hết thị trường, khiến ông cảm thấy nãn lòng và đã rời bỏ việc sản xuất kinh doanh bia truyền thống của gia đình.

Nhưng bia đã ngấm sâu vào máu của Jim Koch. Trong thời gian ông trở thành một nhà tư vấn quán lý, được tiếp xúc và nói chuyện với nhiều người, ông nhận thấy rằng khách hàng mong muốn tìm kiếm một loại bia có hương vị đặc biệt hơn, khác với những loại bia phổ biến trên thị trường hiện nay.

Và thế là ông đã trở vè nhà, tìm kiếm công thức nấu bia của ông cố mình, sử dụng căn bếp để nấu ra những mẻ bia đầu tiên. Khi những chai bia Samuel Adams Boston Beer Lager đầu tiên ra đời, ông đã mang chúng đến những quán bar ở Boston để bán.

>> Khả năng kiếm tiền sinh lời trong lĩnh vực Mỹ phẩm tiếp tục hót (thương nhân nước ngoài thấy cơ hội đua nhau nhảy vào)

Sau đó, ông thành lập công ty Boston Beer Company. Bia tại đây được sản xuất theo các truyền thống và thủ công. Nguyên liệu được chính Jim Koch tự mình đi đến khắp nơi trên thế giới để tìm kiếm và dùng công thức truyền thống của gia đình để nấu.

Hiện Boston Beer Company là thương hiệu bia được sản xuất thủ công lớn nhất thị trường, cung cấp hơn 30 loại bia khác nhau. Công ty này đã thu về 11800 tỷ đông doanh thu vào năm 2011 và đạt được nhiều giải thưởng lớn về bia trên thế giới.

Trả lời