Mô hình vườn rau xanh (sạch) cung cấp cho Bách Hóa Xanh

Nhu cầu sử dụng rau sạch ngày càng tăng khi người tiêu dùng đã đầu tư quan tâm đến sức khỏe của gia đình mình hơn. Từ đó, nhiều mô hình sản xuất và kinh doanh rau sạch ra đời.

Tại Cần Giuộc, Long An, người dân đã cùng nhau xây dựn một hợp tác xã trồng rau sạch để vừa làm kinh tế hiệu quả hơn, vừa đảm bảo nguồn rau sạch cung cấp ra thị trường. Hơn 38 cửa hàng Bách Hóa Xanh ở quanh đấy đều nhập rau từ đây.

Theo như ông Đặng Duy Dũng hiện là Giám đốc hợp tác xã rau sạch tại đây cho biết, rau sạch được trồng từ các hộ nông dân trong hợp tác xã, sau đó được sơ chế và giao đến cho các cửa hàng Bách Hóa Xanh mà không qua trung gian. Vì thế, giá bán rau sạch tại các cửa hàng này sẽ có giá rẻ như rau ngoài chợ, giúp người tiêu dùng có thể thoải mái sử dụng rau sạch.

>> Bài học kinh doanh từ Tiki ( Công ty khởi nghiệp xài 500 tỷ giống người đi chợ với 500 nghìn)

Nhờ vào có đầu ra ổn định là Bách Hóa Xanh nên bà con trong hợp tác xã cũng an tâm để trồng rau sạch. Vườn rau được sử dụng lưới che phủ bên trên nhằm hạn chế côn trùng phá hoại, hạn chế sự tác động của ánh nắng và mưa. Mô hình trồng rau sạch tại đây hạn chế sử dụng phân bón hóa học và thuốc trừ sâu để đảm bảo chất lượng rau tốt nhất.

Rau sau khi được thu hoạch, sẽ mang vào khu sơ chế ngay tại vườn và vận chuyển đến kho Bách Hóa Xanh. Nhân viên tại đây sẽ sử dụng điện thoại để kiểm tra chất lượng rau, nguồn gốc, xuất xứ. Nếu có lỗi hay chất lượng không đảm bảo sẽ phản hồi ngay cho Hợp tác xã.