Mô hình làm giàu ở nông thôn: Cà chua sinh học ( đáp ứng xu hướng đồ ăn sạch)

Mới đây, dự án mới về trồng cây cà chua kết hợp công nghệ cao đã được trồng thử nghiệp tại hợp tác xã Tân Tiến tại Đà Lạt. Những hộ dân trong hợp tác xã sẽ được hỗ trợ trong việc mua cây giống, hướng dẫn cách trồng, hỗ trợ cung cấp chế phẩm sinh học, tập huấn kỹ thuật…

Ông Dương Ngọc Tuân là một trong những thành viên của Hợp tác xã Tân Tiến. Gia đình ông đã đầu tư trồng hơn 4.000m2 cà chua sạch ứng dụng công nghệ cao. Được Hợp tác xã đảm bảo về đầu ra nên các hộ gia đình rất an tâm trồng.

Giá bán của cà chua sạch này cao gấp 15 lần so với cà chua trồng theo phương pháp thường. Đầu ra là hệ thống các siêu thị lớn trong cả nước, giá bán khoảng 25.000đ – 30.000đ/kg.

>> Đưa thêm chữ Baby vào trong tên sản phẩm, ý tưởng bán rau củ hót

Ông Tuân cũng chia sẻ: mức giá bán này là hợp lý vì để đầu tư cho mô hình trồng cà chua công nghệ cao thì hộ nông dân phải bỏ ra số tiền lớn để đầu tư cho việc mua cây giống (giá khoảng 3.000đ/cây, 4.000 cây/1.000m2), tiền đầu tư xây dựng nhà kính khoảng 120-180 triệu đồng/1.000m2 và tiền lắp đặt hệ thống tưới nhỏ giọt…. Vì thế, không có nhiều gia đình như ông Tuân chọn thử trồng cà chua theo mô hình này vì sợ sẽ không thành công trong khi tiền vốn đầu tư lớn.

Cà chua được trồng theo phương pháp này cho chất lượng quả tốt, vỏ dày, mọng nước, ít hạt. Vì không sử dụng hóa chất hay phân bón hóa học nên an toàn cho sức khỏe người sử dụng và bảo quản được lâu.