Ý tưởng kiếm tiền đơn giản, bán món ăn chay, mỗi ngày bán 100 phần, mỗi phần 30.000đ, kiếm được 3 triệu mỗi ngày.
Đó quán đồ ăn chay trên đường Cô Giang ở quận Phú Nhuận, thành phố Hồ Chí Minh. Ban đầu ông chủ của quán ăn với ý tưởng muốn mở một nhà hàng, nhưng suy đi tính lại, anh Sơn quyết định mở một quán cơm chay bình dân sẽ hiệu quả và chắc ăn hơn. Cứ bắt đầu tư mô hình kinh doanh nhỏ rồi đi lên từ từ.
Quán cơm chay của anh Sơn mở từ 6h sáng đến 20h mỗi ngày. Thực đơn ở đây đa số là đồ ăn chay, với hơn 50 món khác nhau khách hàng có thể tha hồ lựa chọn theo khẩu vị của mình. Nhiều thực khách còn cảm thấy ngạc nhiên khi đồ ăn chay có thể chế biến ra nhiều món khác nhau đặc sắc như vậy.
>> Từ các vật dụng trong nhà, ý tưởng thu về 222 triệu USD vì luôn nghĩ “Muốn mọi người thật hạnh phúc”
Nổi tiếng ở đây là món cơm tấm chay với sườn, chả, đồ chua, dưa leo, bì. Nghe tên vậy nhưng tất cả món ăn đều được làm từ những nguyên liệu chay như đậu hũ, nấm, miến. Anh Sơn chia sẻ, điểm thành công ở món ăn này là nhờ nước chấm được chế biến theo công thức riêng của tiệm.
Ngoài ra, đến đây bạn còn có thể thưởng thức những món như lẫu nấm, lầu tiềm. Mức giá ở quán dao động từ 30.000đ – 50.000đ – 200.000đ. Lượng khách đến đây mỗi ngày rất đông. Nếu chỉ tính riêng cơm tấm, mỗi ngày quán cơm của anh Sơn bán hơn 100 phần cơm với giá 30.000đ/phần, thu 3 triệu/ngày. Đó là chưa tính thu nhập từ những món khác.