Kiếm 33 triệu trong 1 ngày với Khoai tây chiên

Trong một lần nói chuyện với người bạn thân, Hasif Othman 26 tuổi đến từ Singapore đã nghĩ ra ý tưởng kinh doanh món khoai tây chiên với nước sốt đặc biệt.

Mặc dù không có kinh nghiệm gì trong lĩnh vực ăn uống nhưng anh vẫn quyết định khởi nghiệp với 167 triệu đồng từ tiền tiết kiệm và bố mẹ giúp đỡ. Anh đặt tên cho món khoai tây chiên của mình là Katoshka

Khoai tây được nhập từ Mỹ về, được sơ chế và chiên 2 lần để đạt độ giòn bên ngoài nhưng mềm bên trong. Thời gian đầu, anh phải nhờ bạn bè và người thân nếm thử, cho đánh giá để tìm được công thức ngon nhất.

Điểm đặc biệt của món khoai tây này đó chính là phần nước sốt được làm từ trứng muối. Hasif Othman không chọn mở cửa hàng cố định mà thường xuyên di động bán hàng tại các sự kiện ở Singapore.

>> Những chiến dịch quảng cáo thương hiệu thất bại trong năm 2018

Đối với việc cạnh tranh với những thương hiệu khác, Hasif Othman đánh giá rằng thị trường đồ ăn đang bão hòa tại Singapore nên nếu ai muốn tồn tại thì phải tự chủ động đổi mới mình. Đó cũng là lý do vì sao anh cùng đội ngũ nhân viên trẻ của mình luôn dành thời gian nghiên cứu ra nhiều loại nước sốt đặc biệt để phục vụ khách hàng tốt nhất.

Mỗi ngày, cửa hàng khoai tây di động của anh bán được 300 suất, thu về từ 25-33 triệu đồng mỗi ngày. Trong khoảng 1-2 năm tới, anh vẫn chọn kinh doanh theo hình thức di động, vì theo anh mô hình này đang mang lại hiệu quả lớn cho Katoshka hơn là mở cửa hàng cố định. Sau đó, anh sẽ có những kế hoạch để phát triển tiếp theo.