Chàng trai Nguyễn Hoài Đức đến từ Hải Phòng, từng làm thiết kế đồ họa với mức thu nhập hơn 10 triệu đồng/tháng tại một công ty của Đan Mạch. Sau 7 nm gắn bó với công việc này, Đức quyết định nghỉ việc để khởi nghiệp trong lĩnh vực ẩm thực quê hương.
Dự án khởi nghiệp đầu tiên của anh là bán bún cá Hải Phòng, góp vốn cùng với một người bạn năm 2014. Nhưng do thiếu kinh nghiệm nên việc kinh doanh thất bại chỉ sau gần 1 năm.
Kinh doanh thất bại, mất hết số vốn 200 triệu đồng tiết kiệm, nhưng Đức vẫn quyết định phải tiếp tục theo đuổi thị trường này. Anh đã đầu tư để theo học một khóa đầu bếp. Và trong một lần về Hải Phòng cùng vợ, anh được ăn món chè dừa dầm và cảm thấy rất thích. Nhận thấy món ăn vặt này chưa có ở nhiều nơi. Vì thế anh quyết định khởi nghiệp lần 2 với ý tưởng bán chè dừa dầm.
>> Cách đầu tư lướt sóng chung cư 35m2 lãi 1 tỷ
Anh dành thời gian đi ăn thử các quán chè dừa dầm ở Hải Phòng để chọn ra quán ngon nhất nhập hàng bán. Thị trường anh nhắm tới lúc đó là Hà Nội. Anh dùng 1 triệu đồng còn lại để nhập 50 cốc chè bán. Mấy ngày đầu chỉ bán được vài ly, thua lỗ nhưng anh vẫn không nãn lòng.
Anh vừa kết hợp bán rong và bán online để tiếp cận khách hàng. Mong muốn khách hàng biết đến sản phẩm của mình nên anh chấp nhận freeship.
Đến nay, việc kinh doanh đã ổn định, doanh số mỗi ngày của cơ sở anh cung cấp ra thị trường khoảng 1.000 cốc chè dừa dầm. Anh có hơn 20 đại lý phân phối sản phẩm và bán trên các sàn thương mại điện tử như Foody.vn, Now.vn. Doanh thu một năm hàng tỷ đồng.