Tư duy tiêu dùng của khách hàng ngày nay đang thay đổi. Họ mong muốn được sử dụng những sản phẩm sạch, có nguồn gốc tự nhiên, những sản phẩm hữu cơ để duy trì lối sống xanh của mình. Các sản phẩm có nguồn gốc từ thịt hay từ động vật đang dần được thay thế bằng các sản phẩm có nguồn gốc từ thực vật.
Thịt là nguồn thực phẩm thiết yếu trong cuộc sống hằng ngày của con người. Và để vừa đáp ứng nhu cầu sử dụng thực phẩm có nguồn gốc từ thực vật, cũng như nhu cầu sử dụng thịt hằng ngày, nhiều công ty đã nghiên cứu và sản xuất thành công các loại thịt được làm từ thực vật.
Ý tưởng này đã mở ra một thời kì mới cho việc kinh doanh thịt, được khách hàng ưa chuộng. Thị trường sử dụng những sản phẩm thay thế thịt dự tính có doanh thu khoảng 18,7 tỷ USD vào năm 2023.
>> 8 Tư duy tài hoa của người giàu trong 1 ý tưởng kinh doanh sẽ kiếm được tiền
Beyond Meat, một công ty dần đầu trong việc sản xuất thịt làm từ thực vật tại Mỹ. Chính Beyond Meat đã giúp tạo ra sự thay đổi trong thị trường kinh doanh thực phẩm và ẩm thực. Khi mà thịt từ thực vật đáp ứng được những nhu cầu của khách hàng, ai cũng muốn sử dụng sản phẩm này khiến cho các công ty hay cơ sở kinh doanh khác cũng phải chạy theo để kịp thời thay đổi theo đúng nhu cầu khách hàng.
Giá cổ phiếu của Beyond Meat đã tăng 8 lần và có thể hơn từ khi công ty này sản xuất loại thịt thực vật này.
CÙNG MỤC
Xu hướng kinh doanh tương lai: Món ăn chế biến từ côn trùng- Sản phẩm kinh doanh bông hữu cơ, hướng đi mới của ngành thời trang
- Ý tưởng kinh doanh hàng không, sân bay cần bao nhiêu vốn?
- Vốn để mở cửa hàng kinh doanh trong sân vận động (khi thể thao lên ngôi)
- Dữ liệu và cơ hội: Định hướng kinh doanh mới bán hàng cao cấp cho người bình dân
- Những ý tưởng kinh doanh kiếm tiền nhanh nhờ tận dụng những Sự kiện, lễ hội
