Nhiều người không có vốn lớn nhưng vẫn muốn kinh doanh kiếm tiền, họ đã chọn kinh doanh những mặt hàng giá bán thấp lãi chỉ vài ngàn nhưng ngày nào cũng tấp nập khách đến mua, thu nhập còn cao hơn người làm văn phòng.
Chị Ngọc Anh kinh doanh dưa muối chua ở ngõ Huế, trung bình mỗi ngày chị thu được 500.000đ tiền lãi nhờ bán món dưa này. Thường thì khách chỉ mua 2.000đ – 5.000đ về ăn một bữa. Số tiền thu về trên một khách ít nhưng mỗi ngày có hàng trăm người đến mua dưa về ăn nên thu nhập cũng khá.
Hay những quán bún đậu vỉa hè, bán trên những gánh hàng rong. Một phần chỉ có giá khoảng 12.000đ – 15.000đ. Những gánh bún đậu này thường mở ở gần trường học, công ty, bệnh viện. Mỗi ngày bán trung bình 100 phần, người bán có thể thu về hơn 1 triệu đồng.
>> Cuốn sách hay có bản Tiếng Việt, Bill Gates khuyên đọc để thành công và biết cách làm kinh doanh
Những quán ăn nhỏ lề đường thường thu hút rất đông khách hàng. Nhờ đó dù giá bán rẻ nhưng bù lại được nhờ số lượng nên nguồn thu nhập khá ổn định. Nếu so với nhân viên văn phòng bình thường thì mức thu nhập là cao hơn nhiều.
Một quán bún ốc bán trung bình một ngày 100 bát bún, giá bán khoảng 15.000đ – 20.000đ, thu nhập cũng trên triệu đồng ngày.
Đối tượng khách hàng của những quán ăn vỉa hè giá rẻ hay những món như dưa muối, cà muối rất đa dạng. Từ học sinh, sinh viên, công nhân, lao động tay chân, dân văn phòng hay những người có điều kiện.