Bạn muốn khởi nghiệp bằng các mô hình buôn bán rau, củ, quả? Để kinh doanh thành công bên cạnh có ý tưởng và kế hoạch kinh doanh. Sau đây là một số kinh nghiệm buôn bán rau củ quả nên tham khảo.
1.Kinh doanh rau củ quả nên tìm nguồn hàng ở đâu?
Nguồn nguyên liệu rau, củ, quả vốn dĩ rất đa dạng và dễ tìm kiếm. Bởi đây là những nguyên liệu phổ biến dùng trong các bữa ăn hằng ngày. Tuy nhiên để tìm được nguồn hàng chất lượng, giá cả phải chăng thì không phải dễ. Bạn có thể lấy hàng chợ đầu mối rau củ quả hoặc nhập hàng từ các vựa rau củ quả lớn trên cả nước. Nhiều người chưa rõ, còn thắc mắc chợ đầu mối nghĩa là gì? Thực tế, chợ đầu mối là một loại chợ chuyên bày bán, kinh doanh các sản phẩm nông sản với quy mô lớn. Đây là một thị trường bán sỉ gồm tất cả các loại thực phẩm tươi và khô.
Một trong những cách nhập hàng khác được nhiều người lựa chọn hiện nay là nhập rau củ quả từ các vùng nông thôn. Nhập hàng ở đây, bạn có thể yên tâm về chất lượng, nguồn gốc xuất xứ cũng như giá thành sản phẩm.
Dù nguồn hàng bạn nhập ở đâu, thì điều quan trọng là phải đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và chất lượng thì mới có lòng tin của khách hàng. Đối với mặt hàng rau, củ, quả thì chất lượng là yếu tố đầu tiên đảm bảo công việc kinh doanh thành công. Một cách đảm bảo hơn là tìm nhà cung cấp có giấy chứng nhận rau củ quả sạch, an toàn của cục thực phẩm, chất lượng nông sản.
- Bí quyết buôn bán rau củ quả hiệu quả.
- Chú ý đóng gói, vận chuyển sản phẩm.
Buôn bán rau củ quả, đặc biệt là mô hình kinh doanh rau củ quả sạch thì vấn đề đóng gói, vận chuyển khá quan trọng. Việc đóng gói và vận chuyển sẽ ảnh hưởng đến độ tươi ngon của rau củ quả. Nếu không cẩn thận thì hàng hóa dễ bị hư hỏng, bầm dập. Bạn nên đóng gói rau, củ, quả bằng bao bì nilon chuyên dụng dành cho thưc phẩm theo từng khối lượng khác nhau. Khi vận chuyển chú ý sắp xếp các mặt hàng dễ hư ở trên, mặt hàng cứng ở dưới.
- Đảm bảo khâu bảo quản.
Bảo quản rau, củ, quả là một trong những yếu tố then chốt trong việc kinh doanh mặt hàng này. Các loại nông sản rất là khó bảo quản được thời gian dài, vì thế độ tươi ngon của rau, củ, quả cũng giảm. Vì vậy bạn cần chú ý bảo quản các loại hàng này đúng cách, một số mặt hàng thích hợp bảo quản lạnh, nhiệt độ thấp, một số lại không. Nên bạn cần chú ý đặc điểm của từng loại rau, củ, quả để bảo quản đúng cách, giữ độ tươi ngon. Cũng vì tính chất khó bảo quản mà các bạn nên cân nhắc về số lượng nhập hàng mỗi ngày để đảm bảo bán hết trong ngày và không tồn đọng hàng quá nhiều dẫn đến thua lỗ.
- Thực hiện các chính sách bán hàng .
Thực tế chứng minh, buôn bán kinh doanh không có kế hoạch và các chiến lược kinh doanh thu hút khách hàng thì khó mà thành công. Muốn kinh doanh mặt hàng nông sản, bạn cần lập kế hoạch kinh doanh rau sạch, củ, quả tươi cùng với những chiến lược, cách thức bán hàng hiệu quả:
- Xây dựng chương trình khuyến mãi vào ngày khai trương, cuối tuần, ngày lễ để thu hút sự chú ý và sức mua của khách hàng.
- Tặng quà, phiếu giảm giá cho khách hàng mua với số lượng hàng hóa theo mức quy định nào đó để kích cầu tiêu dùng.
- Thực hiện chương trình miễn phí ship cho đơn hàng trị giá từ bao nhiêu tiền trở lên tùy thuộc vào khả năng kinh doanh của bạn.
- Thực hiện các cách tiếp thị truyền thống như phát tờ rơi, treo băng rôn hoặc quảng cáo online trên các mạng xã hội.
>> Ý tưởng Kinh doanh rau củ quả sạch kiếm tiền tốt |
- Các mô hình kinh doanh rau củ quả vốn nhỏ lợi nhuận cao.
- Làm nghề đi buôn rau củ quả.
Kinh doanh rau củ quả bạn có thể lựa chọn cách đi buôn ở các chợ đầu mối. Bán buôn là hình thức bán sỉ hàng hóa với số lượng lớn và từ một hay nhiều nhà cung cấp và được bán lại cho người bán lẻ với số lượng nhỏ. Có thể xem người bán buôn lớn là người trung gian giữa nhà sản xuất hàng hóa và người bán lẻ. Để buôn hàng ở chợ đầu mối, bạn nên cân nhắc đầu tư mua xe tải nhỏ đi buôn rau củ quả từ chợ đến phân phối cho các đại lý, người bán lẻ khác.
Nếu có xe tải nhỏ bạn có thể đi buôn rau củ quả ở các vựa nông sản ở vùng quê vào vụ mùa rồi đem bỏ cho các tiểu thương ở chợ cũng là cách để kiếm tiền nhanh chóng. Tuy nhiên, không phải tất cả đều trải hoa hồng, nghề đi buôn cũng có nhiều thử thách và khó khăn mà nhiều người dù kiếm được tiền vẫn muốn bỏ việc đi buôn. Bạn có thể thấy được làm nghề đi buôn khá vất vả, làm suốt ngày tháng, không có thời gian rảnh vì cần phải thức dậy sớm, lăn lộn ở các chợ đầu mối từ sáng sớm hoặc ở những vườn trồng nông sản ở xa để kịp hàng phân phối cho các tiểu thương khác. Tuy vất vả, nhưng lợi nhuận kiếm được mỗi ngày từ 1 đến 2 triệu là chuyện bình thường, như vậy bình quân mỗi tháng bạn có thể thu nhập 50 triệu.
- Mở cửa hàng rau sạch ở gần chợ dân sinh kết hợp mô hình online.
Thị trường thực phẩm sạch đang trở thành mảng kinh doanh đầy tiềm năng mà nhiều người yêu thích. Bởi hiện nay, vấn đề về an toàn vệ sinh thực phẩm đang là vấn đề nóng được nhiều người quan tâm. Người tiêu dùng sẵn sàng chấp nhận mua các sản phẩm rau củ quả với mức giá cao hơn so với thông thường nhưng chất lượng, độ an toàn phải đảm bảo. Vì vậy kinh doanh nông sản sạch quan trọng là nguồn nhập hàng.
Với mô hình kinh doanh rau sạch, bạn có thể nhập hàng từ chợ đầu mối nông sản có giá thành rẻ, số lượng hàng hóa luôn dồi dào. Nhưng chất lượng và nguồn gốc hàng hóa không phải lúc nào cũng đảm bảo an toàn, rõ ràng. Vì vậy, bạn có thể lựa chọn nhập hàng từ các nông trại sản xuất rau ở nông thôn, vùng quê. Cách này sẽ đảm bảo về nguồn gốc và chất lượng hàng hóa hơn. Tuy nhiên, nó cũng có những khó khăn nhất định là nguồn hàng không ổn định, bạn khó chủ động về số lượng hàng.
Nếu bạn muốn chủ động nguồn hàng thì có thể lựa chọn cách tự sản xuất rau sạch. Mở rộng mô hình sản, xuất kinh doanh thì bạn sẽ lo lắng và băn khoăn không biết tự trồng rau sạch cần bao nhiêu vốn? Thực tế, số vốn bỏ ra để tự cung tự cấp cho cửa hàng kinh doanh nông sản sạch không phải là quá nhiều. Bởi hạt giống nông sản không hề đắt đỏ, bạn chỉ cần thuê đất trồng là có thể bắt đầu. Với những đầu tư đó, số vốn bạn cần trong khoảng tầm 50 đến 100 triệu là có thể tự sản xuất rau.
Bên cạnh bán hàng tại chỗ, bạn nên kết hợp thêm mô hình kinh doanh rau sạch online để tăng hiệu quả quảng cáo, bán hàng. Nếu kết hợp mô hình kinh doanh online thì bạn có thể tiết kiệm được nhiều chi phí kinh doanh cho cửa hàng rau sạch của mình.
- Mở sạp bán lẻ rau ở gần chợ.
Bạn muốn buôn bán ngoài chợ? Bán mặt hàng gì bây giờ? Rau củ quả là những mặt hàng bán chạy và dễ bán ở chợ. Bởi đây là mặt hàng thuộc nhu cầu cần thiết hàng ngày trong bữa ăn của mỗi gia đình. Nếu mở sạp bán rau củ quả ngoài chợ thì số vốn bỏ ra không nhiều, chỉ tầm 20 đến 30 triệu để thuê lô ở chợ và nhập hàng là được.
Tuy nhiên, buôn bán nông sản ở chợ đã có nhiều người làm, giữa nhiều sạp hàng rau củ quả bạn cần tạo nên sự khác biệt cho sạp hàng của mình bằng cách nhập những mặt hàng có chất lượng, đa dạng, giá cả không quá chênh lệch so với các gian hàng khác. Đồng thời, bạn nên học hỏi kinh nghiệm buôn bán rau củ ngoài chợ của những người đi trước để có cách bán hàng hiệu quả.