Nhận thấy rằng, túi nilon được sử dụng rất phổ biến trong cuộc sống hằng ngày. Những túi nilon bị bỏ đi không thể phân hủy và gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến môi trường tự nhiên cũng như môi trường sống của con người. Mặc dù trên thị trường đã có nhiều loại túi thay thế túi nilon như túi giấy, túi vải, …nhưng chi phí để đầu tư sản xuất cũng như mua những loại túi này khá cao, khiến cho nhiều người ngại chi tiền để thay thế từ túi nilon sang những loại túi thân thiện với môi trường này.
Từ đó, hai bạn Nguyễn Cao Hoài Thanh và Lê Bùi Hương Như, là học sinh lớp 12B1 Trường THPT Tam Giang, Phong Điền, Thừa Thiên Huế đã dành thời gian để nghiên cứu một loại túi hữu cơ được làm từ bột rau cau Agar và bột Gelatin. Hai loại nguyên liệu này có thể dễ dàng tìm thấy và với giá thành thấp.
>> Món rau thu về 1 tỷ USD ( câu chuyện kiếm tiền của 3 chàng trai từ Rau và củ)
Sau một thời gian, cả hai đã nghiên cứu thành công công thức để làm ra một chiếc túi đó là trộn hỗn hợp bột rau cau và bột gelatin theo tỷ lệ 5gr:10gr cùng với 400ml nước, khuấy đều và đun sôi. Sau đó, giảm nhiệt độ xuống khoảng 50 độ C, lấy dụng cụ quét hỗn hợp này lên khuôn làm túi. Đợi hỗn hợp khô trong 24h, lấy ra, dùng nước Agar để dán hai lớp lại với nhau và tạo thành túi.
Túi này có thể tái chế bằng cách ngâm vào nước cho mềm và dùng làm phân bón cho cây. Hoặc có thể tái chế để làm keo dán giấy. Nếu đốt không gây mùi và không độc hại.