Mở quán bán ốc lắc kiếm 20 triệu/ngày ( Sài Gòn)

Cô gái sinh năm 1993 Lê Thị Lan Thanh vốn là một người thích kinh doanh. Sau khi tốt nghiệp đại học, cô quyết định chuyển sang kinh doanh thay vì tìm việc theo chuyên ngành.

Nhận thấy ở Sài Gòn có rất ít quán bán những món ốc như ở dưới quê, nên Thanh chọn kinh doanh ốc để bắt đầu.

Những ngày đầu, Thanh chỉ kinh doanh ốc online, phòng trọ là nơi chế biến. Với số vốn 20 triệu đồng vay từ bạn bè, Lan bắt đầu công việc của mình. Nhưng rồi lượng khách ngày càng đông, Thanh mở luôn quán ở tại phòng trọ, tận dụng vỉa hè để đặt bàn cho khách.

Quán nằm ở hẻm 36 đường Lê Thị Hồng, quận Gò Vấp, thành phố Hồ Chí Minh có tên là Quán ốc Cô Mai. Một điểm khác biệt ở quán ốc này so với những quán ốc khác đó là có những loại ốc lạ mà đến những thực khách ghé ăn thường xuyên cũng không biết là tên gì.

>> Cách cô gái trẻ vừa đi làm vừa kinh doanh buôn bán thành công

Nguồn ốc được Thanh nhập từ dưới quê và Nha Trang lên. Làm sạch sau đó chế biến ngay sau khi khách gọi, giúp giữ hương vị tươi ngon.

Vì ngồi ngoài vỉa hè nên không gian quán khá thoáng đãng, mát mẻ. Tuy nhiên vì quán đông nên nhiều khách hàng đến phải chờ rất lâu hay order cũng không được nhanh.

Với lượng khách ổn định như hiện tại, quán ốc của Thanh thu về khoảng 15-20 triệu đồng/ngày. Hiện Thanh đã mở thêm một chi nhánh mới ở đường Trường Sa, quận Phú Nhuận, thành phố Hồ Chí Minh để đáp ứng nhu cầu của thực khách.