Tập đoàn sản xuất bánh kẹo lớn thứ 2 trên thế giới – Ferrero được thành lập vào năm 1946 bởi ông nội của tỷ phú Giovanni Ferrero.
Tỷ phú Giovanni Ferrero sau khi tốt nghiệp đại học, ông bắt đầu làm việc tạo một công ty con đảm nhận thương hiệu kẹo Tic Tac có nhà máy tại Bỉ. Sau đó, ông trở về trụ sở chính của Ferrero để làm việc. Năm 1997, cùng với người anh trai của mình, cả hai cùng đảm nhận vị trí CEO của Tập đoàn.
Sau khi người anh mất vào năm 2011, Giovanni Ferrero nắm giữ toàn bộ quyền hành của CEO. Và ông chính thức trở thành chủ tịch của Tập đoàn bánh kẹo lớn thứ 2 thế giới vào năm 2015 khi cha ông qua đời. Ông được thừa hưởng tất cả quyền thừa kế của gia đình.
Tập đoàn Ferrero đã có hơn 70 năm tồn tại và phát triển, sở hữu nhiều thương hiệu bánh kẹo nổi tiếng như Butterfinger, Nutella, Tic Tac, Crunch, Baby Ruth.
Sau khi lên nắm quyền, ông đã thực hiện một số thay đổi trong mô hình hoạt động của Tập đoàn từ trước đến nay. Ví dụ như tuyển người ngoài gia đình vào nắm các vị trí cấp cao trong Tập đoàn, mua lại những công ty sản xuất bánh kẹo khác.
Khối tài sản của ông hiện là 32 tỷ Usd, tăng hơn 40% so với năm 2018. Giúp ông trở thành người giàu nhất Italy, đứng thứ 27 trong danh sách người giàu có nhất thế giới, theo thống kê của Theo Bloomberg.