Kiếm tiền nhanh từ loại quả Trồi ăn béo, tốt cho sức khỏe (tháng 9, tháng 10 vào mùa)

Trước đây, người dân trồng cây trồi chỉ để che mát, thấy quả rụng thì nhặt về luộc lên ăn thử cho vui mồm. Ấy thế mà, loại quả đó giờ đây là trở thành đặc sản được nhiều người đặt mua để về làm món ăn vặt.

Trồi là một loại cây thân gỗ, thường được trồng ở vùng đồi núi. Mùa trồi chín rộ tầm tháng 9, tháng 10. Lúc này người dân cứ thi nhau đi “săn trồi” để về ăn, nhiều chủ buôn còn thuê hẳn người “săn trồi” để có đủ lượng trồi cung cấp cho thị trường.

Quả trồi khá to, có kích thước nhỏ hơn quả vú sữa một tí. Nhìn bề ngoài xù xì, chín có màu nâu nâu. Người dân sẽ lượn trồi sau đó đem về luộc, rồi đạp bể lớp vỏ bên ngoài để ăn phần nhân thơm, ngọt và béo bên trong.

>> Ý tưởng kiếm 60 triệu 1 tháng từ Bánh tráng (chỉ thay đổi một chút trong chiếc bánh)

Giá trồi bán trên thị trường thường giao động từ 18.000đ – 20.000đ/kg. Không những chỉ cung cấp thị trường trong nước, mà nhiều thương lái người Trung quốc cũng tìm đến để nhập loại quả này về kinh doanh.

Quả trồi khá cứng, nên để ăn loại trái này, mọi người thường sử dụng những đồ vật tạo ra sức mạnh như búa, thớt, dao… Đa số người dân sành ăn trồi đều sử dụng búa làm dụng cụ bóc vỏ trồi. Đập trồi cũng cần có tay nghề, nếu không hạt sẽ bị vỡ vụn, ăn không còn ngon nữa.

Một kg trồi có khoảng 30 quả. Với cách ăn đặc biệt và vị thơm béo của hạt trồi khiến cho đây nhanh chóng trở thành món ăn vặt vui mồm được nhiều người yêu thích.