Tìm đối tác thu mua Hải sản và tiêu chí chọn lựa đối tác tin cậy

Để có thể tự mình lấy hàng, bán hàng hải sản , trước hết bạn cần chuẩn bị cho mình những thông tin và bí quyết chọn loại thực phẩm đặc biệt này. Bên cạnh đó, nếu bạn đã có nguồn cung cấp là hải sản được đánh bắt và vận chuyển trong ngày, bạn vẫn cần trang bị cho mình những thông tin hữu ích để có thể kiểm tra và tư vấn cho khách hàng, tìm được đối tác đáng cậy để thu mua sản phẩm của mình.

Khách hàng tiềm năng của bạn là ai? Là nhân viên văn phòng, hay các bà nội trợ? Những loại hải sản nào được họ thường xuyên lựa chọn, mức giá nào là phù hợp? Muốn thu thập thông tin, bạn cần thực hiện khảo sát với những nhóm khách hàng tiêm năng này. Bắt đầu từ những người xung quanh như đồng nghiệp, hàng xóm, bạn bè…, có thể khảo sát online hoặc trực tiếp như những cách này:

Dù bán theo mô hình nào, bạn cũng cần hiểu rõ nhu cầu khách hàng mục tiêu của mình. Để nắm bắt được điều đó, bạn cần tìm kiếm và kháo sát thông tin từ thị trường bán buôn, bán lẻ truyền thống như chợ, siêu thị và từ những người mua hàng trước đây.

Đầu tiên, hãy ra các chợ và tham khảo giá bán ngoài chợ. Về các sản phẩm muốn bán, bạn cần nắm rõ được mức giá, chủng loại hay được khách hàng chọn mua.

Bạn cũng có thể hỏi thông tin về giá bán, loại sản phẩm yêu thích từ những người mua hàng tại siêu thị với các siêu thị lớn như Metro, Big C, VinMart, Lotte Mart, FiviMart, Ocean Mart… đều có khu vực bán hải sản tươi sống. Tại đây mức giá có thể cao hơn chợ 1 chút nhưng lượng khách ổn định, với những mặt hàng thường xuyên được tiêu thụ do đánh trúng sở thích của khách hàng. Dạo 1 vòng quanh các siêu thị, bạn sẽ lấy được nhiều thông tin.

Bạn cũng có thể khảo sát khách hàng thông qua các phương tiện truyền thông. Hãy search thử các trang fanpage bán hải sản và xem mặt hàng nào được khách hàng ưa huộng nhiều nhất, theo đó giá bán như thế nào .
Cách cuối cùng là khảo sát từ ban bè trên facebook. Hãy nhờ các bạn của mình làm bảng đánh giá xem họ thích ăn hải sản nào, quán hải sản nào họ hay ăn,…để nắm thông thông tin.
Bước này hết sức quan trọng nà. Chứ mở ra kinh doanh đại trà thì không ai mua, lúc đó lấy được nguồn hàng giá rẻ thì sao, cũng ôm nguyên cục hàng đó đãi họ hàng mà thôi. Không chỉ vậy, bạn có thể mua thử 1 số loại hải sản và tiện thể hỏi thăm người bán về cách bảo quản, chế biến, giá bán.