Việt Nam nổi tiếng với ẩm thực đa dạng, được bạn bè quốc tế yêu thích. Những món ăn truyền thống như phở, bún bò, …được du khách tìm đến thưởng thức. Ngay cả với người Việt thì đây cũng là những món ăn không thể chối từ.
Tuy nhiên, việc phải ra hàng quán, mua một bát phở bò nóng hổi nhiều khi là khó khăn. Đôi khi những lúc thèm ăn lại không có ai bán. Vì thế, nhu cầu của khách hàng lúc này là có thể mua được phở bò huế đóng gói sẵn như mì ăn liền vậy. Từ đó, mở ra cơ hội mới trong ngành thực phẩm, đó là sản xuất thức ăn và đồ ăn đóng gói.
Sài Gòn Food đã có ý tưởng về những sản phẩm này từ 10 năm trước, nhưng vì những hạn chế trong dây chuyển sản xuất, hệ thống phân phối nên chưa thực hiện được. Đến bây giờ, khi hợp tác cùng với 7-eleven, ý tưởng này đã được phát triển.
>> Cách kinh doanh bánh cuốn truyền thống của ngôi làng Việt
Thị trường này thu hút rất nhiều doanh nghiệp tham gia. Còn có CJ Cầu tre với sản phẩm là bún bò đóng gói. Minh Hưng Group với các loại sản phẩm như bún bò, nước ép được sản xuất đóng gói.
Với chi phí đầu tư để sản xuất ra những sản phẩm đóng gói này, giá bán cũng có phần tăng lên. Tuy nhiên, so với nhu cầu khách hàng mong muốn có thì khách hàng sẽ chấp nhận chi tiền cho việc mua một gói bún bò huế đóng gói hay một nước ép dưa hấu.
Thị trường này hiện vẫn còn nhiều chỗ trống. Khi tham gia cần có sự nghiên cứu và đầu tư để có thể bước đi bền vững.
CÙNG MỤC
Nhiều ý tưởng kiếm tiền nổi lên mùa dịch Corona nổi lên ở Trung Quốc- Những ý tưởng làm ăn phất lên được nhờ biết tận dụng thời cơ
- Nhận biết những cơ hội kiếm tiền nhanh từ xu hướng trong cuộc sống
- Kinh doanh dịch vụ chăm sóc thú cưng, trở thành ngành công nghiệp siêu lợi nhuận
- Ý tưởng khởi nghiệp công nghệ: Làm thịt bò từ các tế bào
- Ngành nghề kinh doanh Thú cưng không ngừng tăng trưởng độ hót hốt bạc
