Natri nitrat là một loại muối vô cơ, công thức hóa học là NaNO3, dạng bột rắn màu trắng, còn được gọi là muối Chile hoặc muối Peru (ít phổ biến hơn), dung dịch nước của nó là trung tính, độ pH khoảng 6,7 ~ 7,3. Mỏ natri nitrat lớn nhất thế giới nằm ở sa mạc Atacama của Chile.
Natri nitrat là tinh thể hình thoi không màu, trong suốt hoặc hơi vàng với một microstrip màu trắng, điểm nóng chảy là 306,8 ° C và mật độ là 2,257 g / cm3 (ở 20 ° C). Natri nitrat có vị đắng và mặn, dễ tan trong nước và amoniac lỏng, ít tan trong glixerol và etanol, dễ gây mê sảng, đặc biệt khi chứa một lượng rất nhỏ tạp chất natri clorua thì natri nitrat gây mê sảng sẽ tăng lên rất nhiều.
Nó hấp thụ nhiệt khi hòa tan trong nước. Khi đun nóng trên 380 ℃, nó sẽ phân hủy thành natri nitrit và oxy, nitơ và oxy sẽ được giải phóng ở 400-600 ℃, oxit nitric sẽ được giải phóng ở 700 ℃, và chỉ một lượng nhỏ nitơ đioxit và nitơ oxit sẽ được được tạo ra ở 775-865 ℃. Khi đun nóng với axit sunfuric, axit nitric và natri bisunfat được tạo ra. Nó có thể đóng một vai trò của phản ứng tổng hợp với các muối. là chất oxi hóa. Tiếp xúc với vụn gỗ, vải, dầu và các chất hữu cơ khác có thể gây cháy và nổ.
Natri nitrat có thể được tổng hợp theo công thức hóa học sau:
NaOH (aq) + HNO3 (aq) → NaNO3 (aq) + H2O (l)
Natri nitrat bị phân hủy khi đun nóng đến 380 ° C để tạo ra natri nitrit và oxy.
Natri nitrat có tính oxi hóa và có thể phản ứng với chì để tạo ra natri nitrit và oxit chì. Axit hydroiodic cũng bị oxy hóa thành iốt nguyên tố và tạo thành oxit nitric ở nhiệt độ phòng:
2NaNO3 + 8HI = 2NaI + 3I2 + 2NO ↑ + 4H2O
Việc đưa các ion hydro vào dung dịch natri nitrat sẽ cho thấy các đặc điểm của axit nitric:
4NaNO3 + 4H2SO4 → (đun nóng) 4NaHSO4 + 4NO2 ↑ + O2 ↑ + 2H2O
NaNO3 (aq) + 3FeCl2 + 4HCl → (đun nóng) NaCl + 3FeCl3 + NO ↑ + 2H2O
Khi nung natri nitrat và natri oxit trong chén bạc ở 700 ° C, sau khoảng 7 ngày sẽ hình thành tinh thể màu trắng ortho-natri nitrat (Na3NO4), rất nhạy cảm với hơi nước và khí cacbonic.
Natri nitrat được sử dụng chủ yếu để khử màu không mong muốn do các tạp chất trong nguyên liệu mang vào thủy tinh, làm cho thủy tinh không màu và trong suốt. Chủ yếu có hai loại máy khử màu hóa học và máy khử màu vật lý, trong đó máy khử màu hóa học thường khử màu bằng cách oxy hóa.
Nó được sử dụng làm chất trợ đốt cho thuốc lá trong ngành công nghiệp thuốc lá và làm môi trường cho penicillin trong ngành dược phẩm.
Natri nitrat có thể cung cấp chất dinh dưỡng cho cây trồng và cải thiện tính chất của đất. Tăng sự sẵn có của phốt pho và các nguyên tố vi lượng và thúc đẩy sự hình thành các axit hữu cơ. Đồng thời góp phần giải phóng phốt pho và các nguyên tố vi lượng từ các hạt đất vào dung dịch đất. Cải thiện việc sử dụng nước của thực vật.
Natri nitrat là một phụ gia bê tông, nó có thể cải thiện cường độ sớm của bê tông. Chống ăn mòn thép. Ngăn ngừa bê tông xây dựng mùa đông bị hư hỏng do đóng băng.
Natri nitrat có đặc tính oxy hóa mạnh, có thể làm cho kim loại bị nhiễm cực dương, và tạo thành một lớp màng oxit dày đặc trên bề mặt để chống gỉ. Để làm sạch bề mặt thép trong thời gian ngắn, điều quan trọng là chọn nồng độ natri nitrat. Giảm nồng độ không chỉ có thể chứa nhiều sắt clorua hơn, mà còn không dễ bị bão hòa, để giải quyết tốt hơn chất lượng tẩy gỉ của các sản phẩm sắt thép.
Các phương trình hóa học khác:
NaNO3 + H2SO4 → NaHSO4 + HNO3
2NaNO3 + 3Cu + 4H2SO4 → 2NO + 3CuSO4 + Na2SO4 + 4H2O