Ý tưởng làm Mực rim bán hàng dịp Tết (kiếm tiền nhanh)

Tết nhiều gia đình thường tìm mua những món đồ khô hay đồ nhắm rượu để tiếp khách. Và một ý tưởng kinh doanh trong dịp tết đó chính là bán mực rim.

Món mực rim này được làm nhiều tại các tỉnh miền Trung, điển hình như Quảng Nam. Tại đây, những người dân sẽ thường mua những con mực được đánh bắt còn tươi về làm sạch và phơi khô, sau đó cất lại để làm mực rim.

Để làm mực rim, người thợ sẽ nướng mực trên than cho đến khi chín đều. Các nguyên liệu như ớt, tỏi, gừng được giả nhuyễn, sau đó đem chiên qua dầu, trộn với đường đã được nấu chảy ra. Khi gia vị được hòa quyền với nhau thì mang rưới lên mực. Ngoài ra, mỗi cơ sở sẽ có những công thức riêng, có thể thêm một số loại gia vị khác để tạo ra hương vị đặc biệt.

>> Triết lý kinh doanh người Nhật Bản mang sang Việt Nam để kiếm tiền ( vừa thu phục lòng người, vừa làm giàu)

Một hủ mực rim sẽ có khoảng 12 con mực với trọng lượng khoảng 200gram, bán với giá khoảng 40.000đ – 50.000đ. Những tháng gần Tết, nhu cầu mua mực rim tăng cao. Các cơ sở ở Quảng Nam thường làm và nhập bán về các tỉnh Tây Nguyên và phía Nam.

Gợi ý từ món mực rim cho ngày Tết, chúng ta có thể thực hiện ý tưởng nhập mực rim về kinh doanh. Kết hợp với bán hàng online để tăng khả năng tiếp cận khách hàng. Đây cũng là một ý tưởng kinh doanh món đặc sản vào dịp Tết. Ngoài thị trường là các tỉnh Tây Nguyên và phía Nam, chúng ta sẽ mở rộng lên các tỉnh phía Bắc để kinh doanh.