Sau thời gian tự mày mò, nghiên cứu, anh Ngô Văn Đắc, xóm Bản Đa, xã Kim Phượng (Định Hóa) đã thành công trong việc đưa cây rau bò khai từ rừng về trồng tại vườn nhà. Hiện anh có gần 1ha rau bò khai cho thu nhập trên 400 triệu đồng/năm. Nhờ đó mà gia đình anh đã vươn lên thoát nghèo và có cuộc sống ổn định.
Rau bò khai vốn là loại rau mọc tự nhiên trong rừng và thường được đồng bào miền núi lấy về làm thức ăn. Đây không chỉ là món rau ngon, có hương vị đặc trưng mà còn là một vị thuốc Đông y dùng để chữa một số bệnh về gan, thận và đường tiết niệu… Do vậy, bò khai là một loại rau đặc sản được rất nhiều người ưa chuộng.
Bằng ý chí và nghị lực của tuổi trẻ, sự ham học hỏi và chí thú làm ăn, mô hình kinh tế gia đình của chàng đoàn viên, thanh niên ở Định Hóa ra đời thể hiện sức trẻ trong phong trào lập thân, lập nghiệp và xóa đói giảm nghèo ở địa phương, là tấm gương sáng cho nhiều người phải noi theo. Ngô Văn Đắc đã gương mẫu đi đầu thực hiện các phong trào và giúp đỡ nhiều đoàn viên, thanh niên trong xóm con giống và kinh nghiệm chăn nuôi để phát triển kinh tế.
Cán bộ nơi đây cho biết, Năng động, sáng tạo, những người con của An Toàn khu Định Hóa, Thái Nguyên đã mạnh dạn thử nghiệm nhiều mô hình kinh tế kết hợp với chăn nuôi, mở xưởng sản xuất, chế biến gỗ. Dù tuổi đời còn rất trẻ nhưng họ là những tấm gương sáng trong phong trào lập thân, lập nghiệp ở quê nhà.