Ý tưởng nuôi cá chép Giòn thu vài tỷ

Ý tưởng nuôi cá chép Giòn thu vài tỷ

Ông Lê Văn Dũng đã gắn bó với nghề nuôi thủy hải sản hơn 20 năm tại xã Phúc Thuận  A, huyện Hồng Ngự, tỉnh Đồng Tháp. Cũng như những người nông dân khác, gia đình ông cũng gặp rất nhiều khó khăn trong việc nuôi thủy hải sản vì giá cả bấp bênh, thương lái ép giá, các loại dịch bệnh.

Với mong muốn chủ động trong việc làm kinh tế từ nuôi trồng thủy hải sản, bản thân ông muốn nghiên cứu và tìm nuôi những giống cá mới, cho giá trị kinh tế cao, đáp ưng được nhu cầu thị trường như cá thác lác cườm, cá trắm đen…

>> Ý tưởng kinh doanh thịt thực Vật được Disney đánh giá cao lựa chọn làm sản phẩm kinh doanh

Trong một lần ghé đến tham quan các mô hình nuôi cá ở tỉnh Hải Dương vào năm 2012, ông đã có dịp được tìm hiểu về loài cá chép giòn. Nhận thấy giống cá này rất thích hợp sinh trưởng với điều kiện tự nhiên tại Miền Nam, đồng thời cho hiệu quả kinh tế cao nên ông quyết định sẽ nghiên cứu, học hỏi kinh nghiệm và bắt đầu với mô hình nuôi cá chép giòn

Sau một thời gian học hỏi, ông mua hơn 6.000 cá giống về nuôi thử. Khoảng 8 tháng sau, đàn cá sinh trưởng tốt, nhưng chất lượng thịt lại không đạt yêu cầu. Sau khi tìm hiểu tiếp, ông biết được rằng để cá chép cho thịt có độ giòn thì sau thàng thứ 5 cần cho ăn hạt đậu tằm được nhập khẩu từ các nước như Canada, Australia….

Năm 2015, ông chuyển mô hình nuôi cá chép giòn về xã An Ohong, huyện Thanh Bình với diện tích trên 1.200m2 nhằm hạn chế việc tác động do nguồn nước bẩn.

Đến nay, mô hình nuôi cá chép giòn của ông Dũng đã mang lại hiệu quả kinh tế cao, với thu nhập vài tỷ đồng mỗi năm.

Trả lời