Kinh doanh cần phải có vốn. Thế nhưng với số tiền ít ỏi là 14 triệu thì làm thế nào để khởi nghiệp. Cô gái sinh năm 1989 đã thành công khi phát triển kinh doanh về ẩm thực.
Ý tưởng khởi nghiệp kinh doanh ẩm thực
Tốt nghiệp đại học chuyên ngành Marketing, có kinh nghiệm về sale, tôi xin vào công ty Hàn Quốc với mức lương 10 triệu đồng. Trong 1 lần đi chơi công viên, ý tưởng kinh doanh đồ ăn nhanh nảy ra.
Tôi bắt đầu lên kế hoạch chi tiết, thuê mặt bằng giá 11 triệu với 9m2. Vẫn đi làm công ty bình thường, chỉ mới quán từ 17h30-22h. Mặt hàng kinh doanh chi là bánh Su Singapore, nước mía, kem cây.
Số vốn ít ỏi 14 triệu đồng dùng để mua dụng cụ làm bánh, máy nước mía và một số loại vật dụng khác. Tôi tự thiết kế gian hàng của mình theo phong cách riêng. Tự học cách làm bánh trên mạng để áp dụng cho công việc của mình.
Điều chỉnh kế hoạch kinh doanh về sau
Gian hàng nhỏ nhưng cho doanh thu khá ổn. Ước tính mỗi tháng lãi khoảng 8 triệu. Nhưng khi đến mùa mưa công việc buôn bán gặp khó khăn. Tôi quyết định bán online để giải quyết tình trạng này. Tuy nhiên công việc không thể đảm đương nên rất khó để duy trì.
Tôi tiếp tục lên ý tưởng tham gia ẩm thực hội chợ. Sản phẩm được giới thiệu tại hội chợ trong thời gian 3-5 ngày. Trừ tất cả chi phí mỗi đợt tham gia thu lợi nhuận từ 10-15 triệu. Về sau tôi quyết định thành lập công ty chuyên về ẩm thực để tạo dựng uy tí cá nhân. Cho đến nay hoạt động kinh doanh đang dần đi vào ổn định. Tôi đang cố gắng để phát triển và đây là kinh nghiệm quý báu dành cho những ai muốn kinh doanh như vốn eo hẹp.
