Đường Organic là gì? Sản phẩm mới trở thành xu hướng kinh doanh đã đang giúp công ty Việt này chinh phá hết thị trường trong nước, đến thị trường ngoài nước

Liên tiếp trong các năm qua, thị trường mía đường tại Việt Nam gặp khó khăn lớn trong hoạt động kinh doanh, các doanh nghiệp trong lĩnh vực liên tiếp kêu khổ vì sự sụt giảm doanh thu hay thậm chí là chịu lỗ. Ông Đặng Văn Thành, Chủ tịch Tập đoàn Thành Thành Công (TTC), đã phải quyết định tạm dừng hoạt động bốn nhà máy đường.

Ông Đặng Văn Thành, Chủ tịch Tập đoàn Thành Thành Công

Tuy nhiên, cũng theo vị chủ tịch này, tạm dừng kinh doanh ở thời điểm này là một quyết định hợp lý, giúp doanh nghiệp của ông tái cơ cấu sản xuất, tạo tiền đề phát triển cho tương lai. Cụ thể, TTC đã quyết định tạm dừng hoạt động nhà máy Đường Nước Trong để chuyển sang sản xuất đường organic thay cho đường tinh luyện. Đây được xem là chiến lược để bảo toàn sự phát triển trong tình thế khó khăn chung của thị trường mía đường Việt Nam.

Nguyên nhân của việc sản xuất đường trong nước ngày càng khó khăn, thậm chí nhiều nhà máy đường có nguy cơ phải đóng cửa được cho là vì nguyên liệu không đảm bảo, các vùng trồng mía quá manh mún, không đủ quy mô hay có sự liên kết, không thể áp dụng kỹ thuật khoa học tiên tiến trên cánh đồng mẫu lớn, nguồn nhân lực không ổn định, giá điện tăng cùng nhiều tác động khác do đường nhập lậu, đường bẩn…

Vì thế, quyết định lần này của TTC được khẳng định không phải là tạm thời mà có tính chuyển dịch sâu về chiến lược đã được chuẩn bị kỹ từ ba năm nay. Nhằm thực hiện mục tiêu tái cơ cấu để phát triển sản xuất, chế biến nhằm nâng cao chất lượng cũng như phát triển của TTC.

Tuy nhiên, ban lãnh đạo của công ty cũng đã xác định rõ ràng khi việc chuyển dịch này là không hề đơn giản, nó đòi hỏi cao về yêu cầu khoa học kỹ thuật, với những tiêu chí khắt khe về tiêu chuẩn quốc tế. Nhà máy Nước Trong được lựa chọn cũng bởi vì vùng nguyên liệu ở đây đã không dùng phân hóa học, không dùng thuốc trừ sâu trong vòng 10 năm qua.

Bản thân TTC cũng nhận rõ, nguyên liệu là một trong những yếu tố sống còn, rõ ràng nếu vùng nguyên liệu manh mún thì không thể cơ giới được. Vì thế, họ đã chuẩn bị rất kỹ cho việc này. Được biết, hiện tại nông trường tại Lào có tổng diện tích 7.000ha, tổng diện tích vùng nguyên liệu sản xuất mía tập trung tại Campuchia là 16.000ha trong bán kính không quá 30 km, điều này đã nâng diện tích vùng nguyên liệu của TTC lên hơn 70.000ha tại ba nước Đông Dương.

Theo ông Đặng Văn Thành, khi đã giải quyết được những vấn đề về nguyên liệu, đồng thời chúng ta có đội ngũ lao động cần cù và chịu khó thì mọi thứ sẽ trở nên dễ dàng hơn. Theo ông, nếu các quốc gia trên thế giới làm được thì không lí gì Việt Nam lại không làm được.

 

Trả lời